未成年人可否食用秋葵呢？-秋葵适合未成年人食用

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秋葵虽然有不少的营养成分，包括维生素、矿物质、膳食纤维等，但是还是有一些潜在的风险，具体表现在以下几个方面。

1.有些人对秋葵过敏，会出现过敏反应，包括呼吸急促、皮肤红肿、皮疹等症状。

2.秋葵中含有草酸，容易与人体内的钙、镁等元素结合，形成难溶的草酸盐，容易影响人体的吸收。

3.秋葵中含有一种叫做黏液蛋白的物质，容易影响肠胃蠕动，引起腹泻等不适症状。

因此，建议未满十八岁的人群不要过多食用秋葵。如果要食用，也要注意掌握适量，并注意对秋葵的过敏情况。