美国禁忌: 社会和文化
美国禁忌是一本以美国社会和文化为主题的书籍，通过对于美国禁忌的诠释和分析，我们可以更好地理解和思考美国这个国家的历史和现状。
在美国文化的层面上，很多东西被认为是不可触碰的。比如，在公共场所吸烟，吐痰和乱丢垃圾是不受欢迎的，这被认为是丑陋和不文明的。而在私人层面上，很多话题也被认为是禁忌的，比如宗教、政治、性和种族等等。
美国式禁忌: 饮食文化
美国的饮食文化也有一些禁忌，比如在印第安人部落里，食用狗肉是被禁止的；在一些地方，人们认为吃马肉是不礼貌的；而在某些地区，吃鸭蛋是被认为是不吉利的，因为鸭子通常被认为是坏运气的象征。
然而，美国的饮食文化也有很多美味的姨母，比如烤火鸡、汉堡、烤肉、沙拉和派等等。这些食品已经成为美国文化的一部分，也因此成为了美国文化的全球代表。但是，在美国，像鲨鱼肉、山羊肉和海胆等这些被认为是“奇怪”的食品是很少被人们尝试的。
美味的姨母: 美国南方的烹饪风格
美国南部的烹饪风格被称为是美国菜肴中最特别的一种。南方美食的代表性美味的姨母有：烤鸡、烤火腿、格林豆、玉米糊、糖浆、农家烤肉和炸鸡等等。这些肉类和配菜的烹饪方法通常都是深炸或者用大量的黄油和糖来烹调，让菜肴更加美味。
尽管美国南方的烹饪风格存在一些健康问题，比如高脂肪和高盐分，但是美国南方的烹饪风格已经成为了全球范围内的一种风格和文化代表。而且，南方美食也在不断地创新和发展，特别是在加入了更健康的配菜和食材之后。
